الأربعاء، 9 يناير 2013

طماطم مشوية لديدة تحفظ مدة عام كامل


لمشاهدة الفيديو اضغطى الصورة اعلاه




طماطم مشوية لديدة تحفظ مدة عام

اخواتي اليكن الطريقة المتالية لحفظ الطماطم
المقادير
3كيلو من الطماطم الطازجة
ملعقتان كبيرتان من الزعتر
كوب من زيت الزيتون
3معالق صغيرة من الملح
الطريقة
تقطع الطماطم الى انصاف تصفف في مصفاة ترش عليها الملح وتترك ل حين يتصفى ماؤها
ثم تصفف في صفيحة الفرن و القشرة تكون الى فوق
يصب فوقها زيت الزيتون و الزعتر و الملح وتدخل الى الفرن حتى تنزع عنها القشرة وتصبح صغيرة الحجم
تترك حتى تبرد و تحفظ في قنينات معقمة وتغطى بزيت الزيتون

فنون جديدة لتقديم التمور


لمشاهده الفيديو فضلا اضغطى على الصورة اعلاه
يمكنك تحميل الفيديو والصور فى ملف واحد بالضغط مرتين على الصورة اعلاه
اتمنى لكم الاستمتاع بالطرق
اختكم مروة
اخواتى تعبت كتتتير عشان اصورلكم الفيديو بالله عليكم لاتخرجوا قبل ان تتركوا لى تعليق بة دعاء لامى وابى ولاتنسونى من الدعاء جزاكم الله خيرا


طماطم مشوية لديدة تحفظ مدة عام كامل هنا بالفيديو




فنون جديده لتقديم التمر بالصور
التمر المستخدم :
خلاص وسكري وصقعي
الحشوات :
طحينه + بسكوت الشاهي + فستق+ مارشميلو+ شوكلاته + لوز + إقط

واي حشوه تفضلونها ..

..

النوع الاول
[ تمر بحشوة الطحينه والبسكوت ]
هذا النوع لذيذ جدآ

بسكوت دايجستف او الشاهي نطحنه ونخلط معه 4 ملاعق طحينه كبيره .. نفتح التمر ونطلع النواه ونحشيه بملعقه صغيره ثم نصفه ونرشه بطحينه ..




http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/1ae0e48e4dd767f686880af24e136c64.jpg


النوع الثاني
[ تمر بالجالكسي ]

نجهز التمر بدون نواة ثم نعجنه مع بسكوت ونكوره .. نضيف عليه خمس ملاعق حليب نستله ونخلطه ..



نذوب 2 جالكسي ونصبها عليه ..

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/41ca3944834e32f8a7e0c5b539cab292.jpg

نتركه بصينيه بالثلاجه حتى يجمد .. ثم نزينه بشوكلاته هيرشي وحليب نستله ..



http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/83b8e868e668d4895a323a0c5fe7a914.jpg






النوع الثالث
[ تمر بالمارشميلو ]

نفتح التمر نشيل النواه نحشيه حبتين ميني مارشميلو ..
نذوب شوكلاته خام ونصبها على التمر ونزينه بحبه مارشميلو ..

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/7c973c321c177bab65a4ae4720a8aa8a.jpg



[ تمر صقعي باللوز والسمسم ]

نفتح التمر ونحشيه لوز محمص في شوي زبده عشان النكهه
ثم نرشه بالسمسم ..

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/5d30d451ce24fc30d6518edf5d443398.jpg


[ تمر خلاص محشي فستق ]

نحشي التمر فستق ونزينه بالاقط ..

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/6b656e7dfdcb7ad35a429743936400bf.jpg



[ تمر باللوز وجوز الهند ]
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/f3e431b1c218195efba557a31eaab95b.jpg




[ تمر باللوز والتوفي ]

نحشي التمر لوز محمص بزبده ثم نرشه بالتوفي ..
طريقه التوفي ..
فنجال سكر نذوبه على النار .. ثم نضيف له قشطه ..

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/451ca76b803a12c3f480c6e31b322983.jpg


اقتراح تقديم ..
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/9d9765d4322cc3256f8c6327d9d81b4e.jpg

او ..

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/1d4787142d4a71251e74d924dd69410b.jpg


بالهنا والعافيه