الأربعاء، 9 يناير 2013

طماطم مشوية لديدة تحفظ مدة عام كامل


لمشاهدة الفيديو اضغطى الصورة اعلاه




طماطم مشوية لديدة تحفظ مدة عام

اخواتي اليكن الطريقة المتالية لحفظ الطماطم
المقادير
3كيلو من الطماطم الطازجة
ملعقتان كبيرتان من الزعتر
كوب من زيت الزيتون
3معالق صغيرة من الملح
الطريقة
تقطع الطماطم الى انصاف تصفف في مصفاة ترش عليها الملح وتترك ل حين يتصفى ماؤها
ثم تصفف في صفيحة الفرن و القشرة تكون الى فوق
يصب فوقها زيت الزيتون و الزعتر و الملح وتدخل الى الفرن حتى تنزع عنها القشرة وتصبح صغيرة الحجم
تترك حتى تبرد و تحفظ في قنينات معقمة وتغطى بزيت الزيتون

فنون جديدة لتقديم التمور


لمشاهده الفيديو فضلا اضغطى على الصورة اعلاه
يمكنك تحميل الفيديو والصور فى ملف واحد بالضغط مرتين على الصورة اعلاه
اتمنى لكم الاستمتاع بالطرق
اختكم مروة
اخواتى تعبت كتتتير عشان اصورلكم الفيديو بالله عليكم لاتخرجوا قبل ان تتركوا لى تعليق بة دعاء لامى وابى ولاتنسونى من الدعاء جزاكم الله خيرا


طماطم مشوية لديدة تحفظ مدة عام كامل هنا بالفيديو




فنون جديده لتقديم التمر بالصور
التمر المستخدم :
خلاص وسكري وصقعي
الحشوات :
طحينه + بسكوت الشاهي + فستق+ مارشميلو+ شوكلاته + لوز + إقط

واي حشوه تفضلونها ..

..

النوع الاول
[ تمر بحشوة الطحينه والبسكوت ]
هذا النوع لذيذ جدآ

بسكوت دايجستف او الشاهي نطحنه ونخلط معه 4 ملاعق طحينه كبيره .. نفتح التمر ونطلع النواه ونحشيه بملعقه صغيره ثم نصفه ونرشه بطحينه ..




http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/1ae0e48e4dd767f686880af24e136c64.jpg


النوع الثاني
[ تمر بالجالكسي ]

نجهز التمر بدون نواة ثم نعجنه مع بسكوت ونكوره .. نضيف عليه خمس ملاعق حليب نستله ونخلطه ..



نذوب 2 جالكسي ونصبها عليه ..

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/41ca3944834e32f8a7e0c5b539cab292.jpg

نتركه بصينيه بالثلاجه حتى يجمد .. ثم نزينه بشوكلاته هيرشي وحليب نستله ..



http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/83b8e868e668d4895a323a0c5fe7a914.jpg






النوع الثالث
[ تمر بالمارشميلو ]

نفتح التمر نشيل النواه نحشيه حبتين ميني مارشميلو ..
نذوب شوكلاته خام ونصبها على التمر ونزينه بحبه مارشميلو ..

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/7c973c321c177bab65a4ae4720a8aa8a.jpg



[ تمر صقعي باللوز والسمسم ]

نفتح التمر ونحشيه لوز محمص في شوي زبده عشان النكهه
ثم نرشه بالسمسم ..

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/5d30d451ce24fc30d6518edf5d443398.jpg


[ تمر خلاص محشي فستق ]

نحشي التمر فستق ونزينه بالاقط ..

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/6b656e7dfdcb7ad35a429743936400bf.jpg



[ تمر باللوز وجوز الهند ]
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/f3e431b1c218195efba557a31eaab95b.jpg




[ تمر باللوز والتوفي ]

نحشي التمر لوز محمص بزبده ثم نرشه بالتوفي ..
طريقه التوفي ..
فنجال سكر نذوبه على النار .. ثم نضيف له قشطه ..

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/451ca76b803a12c3f480c6e31b322983.jpg


اقتراح تقديم ..
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/9d9765d4322cc3256f8c6327d9d81b4e.jpg

او ..

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/1d4787142d4a71251e74d924dd69410b.jpg


بالهنا والعافيه

الأحد، 23 ديسمبر 2012

مديرية الدفاع المدني في السعودية ترفع دعاوى قضائية على مقلدي أصوات النساء والأطفال الذين يقدمون بلاغات وهمية..!

لسماع نموذج من المكالمة تم تسجيلها بواسطة الدفاع المدنى
اضغط الصورة اعلاه وسيعمل المشغل مباشرة
 
 
 
 
 
 
لديها تقنية متطورة للوصول إلى هوية المقلد ومكان تواجده..
مديرية الدفاع المدني في السعودية ترفع دعاوى قضائية على مقلدي أصوات النساء والأطفال الذين يقدمون بلاغات وهمية..!
الرياض: وامس
أكد المدير العام للدفاع المدني في السعودية الفريق سعد التويجري أن مديرية الدفاع المدني رفعت دعاوى قضائية على أناس قدموا بلاغات عن حرائق واحتجازات وهمية، عبر تقليدهم أصوات نساء وأطفال، مشيراً إلى أن أحكاماً قضائية صدرت على بعض «مقلدي الأصوات».
وشدد التويجري بحسب صحيفة الحياة على أن المديرية العامة للدفاع المدني لن تتهاون مع هؤلاء الأشخاص، وستلاحق مقدمي البلاغات «الوهمية» قضائياً، مؤكداً أن الحالات التي رصدتها المديرية لتقليد الأصوات «نادرة»، ولم تصل إلى حد «الظاهرة». وأشار إلى أن المديرية العامة للدفاع المدني تمتلك أجهزة تقنية متطورة، متخصصة في المراقبة والمتابعة، تمكنهم من كشف زيف الأصوات، إضافة إلى تحديد هوية «المقلدين» وأماكن وجودهم. وانتشرت على موقع «يوتيوب» الإلكتروني، عشرات من مقاطع الفيديو لأشخاص اتصلوا على أجهزة أمنية، لاسيما الإنقاذية والإسعافية، وقلدوا أصوات نساء لتقديم بلاغات «وهمية» وسط ضحكات من «المقلدين» حين الفراغ من الاتصال بتلك الجهات.
 
وكان التويجري كشف الأسبوع الماضي في تصريحات صحافية عن درس تعيين عناصر نسائية ضمن طاقم الدفاع المدني، وأنه تم إخضاع أعداد كبيرة من النساء لدورات تدريبية على أعمال الدفاع المدني، مؤكداً أن المديرية ستقطع الكهرباء عن أية مدرسة «مخالفة» لوسائل السلامة، وستعمل على إخلائها فوراً.

السبت، 22 ديسمبر 2012

معلومات هامة جداااا عن طريقة أستخدام الميكروويف



لمشاهده الفيديو اضغط الصوره اعلاه 


الميكروويف
نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

في السنوات الأخيرة إنتشر فرن المايكروويف بشكل كبير في المنازل, ولكن تبقى ربة البيت تجهل الكثير عن ماهية عمل الفرن, وإستخداماته وطريقة العناية به ..

ولأن الكثير من الأخوات يسألن عن إستخدامات هذا الفرن... ومدى ملائمته للصحة وماهية عملة ..إرتأيت أن أخصص موضوعاً كاملاً يتحدث عن كل ما يخص هذا الفرن ..


كيف يعمل الميكروويف على تسخين الأطعمة : 


الأساس العلمي لعمل الميكروويف في غاية البساطة ,أن الفرن يحتوي على صماماً خاضعاً لتأثير مجال مغناطيسي .. وهذا الصمام يقوم بتوليد مجال قوي عندها تتأثر جزيئات الطعام وتتذبذب منتجةً مقداراً هائلاً من الاحتكاك بين الجزيئات مما يؤدي إلى توليد الحرارة وبالتالي يتم تسخين الأطعمة من الداخل والخارج معاً ..بينما تبقى الأطباق باردة ..

هل الطبخ في أفران الميكروويف مأمون وصحي ؟


لا ينصح بالطبخ في أفران الميكروويف لأن التسخين فيه لا يقضي على الأحياء الدقيقة التي في الأطعمة, لذا يفضل أن يستخدم لعمليات إعادة التسخين وتذويب الأطعمة من التجميد...


كيف أعرف أن الفرن يسرب الموجات إلى الخارج ؟


إستخدام الميكروويف في الحالات الطبيعة لم يثبت عليه إلى الآن أي مضار صحية إلا في حالة تسرب الموجات من الفرن ..


لذا بتجربة بسيطة يمكنك إكتشاف ذلك التسرب ,ضعي كوباً من الماء في الفرن وقومي بتشغيله ثم مرري أصبعك على زوايا الباب وملاحظة وجود أي حرارة على الأصبع..... فإذا شعرتي بالحرارة هذا يعني أن الفرن به تسريب لذا يتوجب صيانته فوراً ..



بعض الأمور التي يتوجب عليك مراعاتها أثناء إستخدام الفرن 


1- أثناء تشغيل الفرن يجب الأبتعاد عنه مالا يقل عن متر ونصف لكي تتجنبي التعرض لأشعة الفرن في حالة تسربها ..


2- عند شراء الفرن يفضل الفرن الذي يفتح بواسطة الكبس وليس الذي يفتح بواسطة المقبض .........لكي تتلاشي سرعة تلف الباب وبالتالي عدم تسرب الأشعة ..


3- عند إستخدام فرن المايكروويف يجب أن نستخدم أدوات طبخ أو تغليف مصنعة خصيصاً لفرن المايكروويف, لأن إستخدام الأدوات الغير مخصصة للفرن تؤدي إلى منع وصول الموجات إلى الأطعمة..
نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

4- عند تسخين أطعمة تحتوي على مواد دهنية يفضل إستخدام أواني البايركس ........ لأن التسخين في الأواني البلاستيكية يؤدي إلى تحلل الدهون مما يشكل خطراً على الصحة العامة ..


5- يجب تنظيف باب الفرن بإستمرار لكي لا تتجمع آثار الزيوت أو بقايا الأطعمة مما يقلل كفاءة الفرن وبالتالي حدوث التسرب ..


6- يجب عدم فتح الباب بتاتاً عندما يكون الفرن في وضع التشغيل .



هل المايكروويف يؤثر على القيمة الغذائية للأغذية ؟


التأثير الذي يحدث في طبخ الأطعمة بالطريقة العادية من نقص فيتامينات هو نفسه ما يحدث في فرن المايكروويف وربما أقل نتيجة لقصر مدة الطبخ في هذا الفرن ..


هل ينتج المايكروويف في الغذاء مواد مسرطنة أو طفرات جينية ؟

ثبت علمياً وبدراسات مطولة أن طبخ أو تسخين الأطعمة في المايكروويف آمن, لأنه لا ينتج جذوراً حرة التي لها دور كبير في الإصابة بالسرطان ..



ما هي المدة اللازمة لتسخين الأطعمة البسيطة كالمعجنات والبيتزا ؟


تحتاج الأطعمة البسيطة إذا كانت باردة من الثلاجة مدة دقيقة واحدة ... أما إذا كانت خارج الثلاجة فتحتاج إلى نصف دقيقة ..



ما المدة التي تحتاجها اللحوم والدواجن للتسخين ؟ولإذابة الثلج ؟

بالنسبة للتسخين إذا كانت خارج الثلاجة تحتاج إلى 3 دقائق تقريباً ..

أما إذ كانت داخل الثلاجة فتحتاج من 6_ 7 دقائق ..

أما بالنسبة لإذابة الثلج .. اللحوم والدواجن تحتاج إلى 4 دقائق تقريباً .

أما الأسماك والربيان ف3 دقائق إلى 2,5 تكون كافية




ماذا تعني هذه الكلمات ؟


EASY COOK تسخين أو طبخ خفيف .

TIMER مؤقت للمدة الذي ترغبين فيها .

PROGRAM برمجة لإدخال عدد الدقائق اللازمة للتسخين أو للإذابة .

STOP CLEAR إلغاء التسخين عندما تشعري بأن المدة كافية ولا داعي للمزيد .

TIME DEFROST لإذابة الثلج بالتوقيت .

AUTO DEFROST لإذابة الثلج أوتوماتيكياً .



لتنظيف الميكروويف

يفضل استخدام بيكربونات الصوديوم والابتعاد عن اي سوائل منظفه او بخاخات ويكتفى بالبيكربونات اما بنثره داخل الميكرويف ثم احضار اسفنجه رطبه ومسح الفرن بأكمله من الداخل اوو تبليل الاسفنجه بالبيكربوانت المذابه في الماء ولكن الأولى افضل ومجديه اكثر ..

الأربعاء، 19 ديسمبر 2012

ديكور لحائط الحمام

لمشاهدة  الفيديو اضغط الصورة اعلاه








[ ] ديكور لحائط الحمام ..؛
الادوات
ورق مقوى
مشرط
اسفنجه
نرسم علي ورق مقوى اي شكل


ميزي منزلك بديكورات من صنع يدك hayah_1349732392_912.jpg



ثم نقص الرسمة بالمشرط




ميزي منزلك بديكورات من صنع يدك hayah_1349732388_485.jpg



ثم نثبتها جيد وبشكل غير مايل




ميزي منزلك بديكورات من صنع يدك hayah_1349732390_228.jpg



ونستخدم اسفنجة للطباعة





ميزي منزلك بديكورات من صنع يدك hayah_1349732391_954.jpg



ثم نقلها للجهه الثانية وانتبهو لا توسخ المكان


ميزي منزلك بديكورات من صنع يدك hayah_1349732391_678.jpg


لا تنسين تنظفين المكان زين



النتيجة



ميزي منزلك بديكورات من صنع يدك hayah_1349732392_978.jpg


تجربتى الشخصية مع تواليت يلمع

لمشاهدة الفيديو اضغطى الصورة أعلاه






السلام عليكم يا بنات

بصوا بقي...كذا واحده صحبتني سألتني ليه دايما التواليت لونه ابيض عندي و ازاي ..و ايه الازازة دي اللي جنب التواليت علطول؟؟؟


الموضوع بسيط..هاتي ازارة من بتوع بريل الاطباق الكبيرة ال 700 مللي دي او اي ازاره بلاستيك تانيه من النوعيه دي اللي ممكن تضغطي عليها فا ترش المحتوي اللي جواها بقوة..و حطي فيها الاتي:

1-حوالي 6 معالق كبيرة مسحوف غسيل يدوي مش اواتوماتيك(برسيل ايريال اي ماركه مش مهم المهم يبقي يدوي لان البوطاس و المواد المشابهه فيه نسبتها اعلي من الاوتوماتيك طبعا)
2-معلقتين كبار بيكربونات صوديوم
3-حطي بالوايم كده مقدار فتجان شاي فنيك(و دي طبعا مهمه جداااااااااااااااا)
4-ملو غطاء ديتول..

و الباقي مياه من الحنفيه عادي...و رجي الخليط ده و الازازة مقفوله طبعا بس مش بشده عشان الرغوه بتاعه الصابون ماتخنقش الازازة و تضغطها

و حطي الازازة دي جنب التواليت..دي بقي بتعمل ايه

كل يوم رشي من الازازة دي رشه داير ما يدور التواليت من جوه مكان ما بتنزل مياه الكوبينيشن (السيفون يعني ) و طبعا انتي مش حاتحطي ايدك جوه لانك حاتضغطي علي الازازة فا حاترش جوه التواليت..و بعدين السائل ده حاينزل علي جناب التواليت لحد تحت..و شدي الكوبينيشن


تبصي تلاقي الاتي..التواليت ابيض جدااااااااااااااااااااا..و ريحته ديتول و فينيك طبعا يعني مافيش اي روايح تماما,.و الاهم منده انه كده اتعقم خلاص...

و حتي لاقيتي ريحه الحمام وحشه..نفس الخليط ده ترشيه بنفس الطريق علي التواليت من جوه...و الريحه حاتروح فووووووووووووووووووووووووووووو ري...و عن تجربه يا جماعه....